Škrupina na vaječný koláč, domáca bez pridania

Suroviny: stredná múka, maslo, vajce, práškový cukor, sušené mlieko, soľ, voda.
Krok 1: Nalejte ingrediencie okrem masla do nádoby na hriankovač.
Krok 2: Vypracujte cesto.
Krok 3: Pridajte 30 gramov zmäknutého masla.
Krok 4: Vymiesime na hladké cesto jemné ako ušný lalôčik.
Krok 5: Odstráňte, upravte tvar, znova spojte, prikryte plastovou fóliou, vložte do chladničky a relaxujte 30 minút.